Жареный минтай на сковороде

kedem.ru

› Рецепты

› Вторые блюда

› Жареный минтай на сковороде

Жареный минтай на сковороде, это вкусный минтай кусочками обжаренный на сковороде в панировке. Это очень простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусного жареного минтая на сковороде. Нежные и сочные кусочки минтая жареного на сковороде так и таю во рту. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Минтай (среднего размера) — 4 шт
Растительное масло — 50 мл
Мука — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок

Приготовление

Минтай хорошо промыть и почистить.

Нарезать минтай на кусочки, хвостики и плавники удалить.

Рыбу посолить и обвалять в муке.

Жарить кусочки минтая на сковороде с растительным маслом по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовую рыбу выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

Жареный минтай на сковороде готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

 1,306 total views,  1 views today