Жареные бананы в карамели

kedem.ru

› Рецепты

› Десерты

› Жареные бананы в карамели

Жареные бананы в карамели, это оригинальный десерт для романтического ужина. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Банан — 2 шт
Сливочное масло — 40 г
Сахар — 3-5 ст. л.
Вода — 2-3 ст. л.
Молотая корица — 1 щепот.
Взбитые сливки для украшения

Приготовление

Бананы очистить.

Разрезать на 6 частей.

В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, корицу и воду.

Помешивая, довести до кипения, убавить огонь.

Постоянно помешивая, дождаться карамельного цвета и запаха.

Выложить аккуратно кусочки бананов и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны.

Выложить на блюдо и полить оставшейся карамелью. Подавать к столу со взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Источник

 2,315 total views,  1 views today