Закуска «Грибные пенечки»

Горячая закуска с грибами и сыром для праздничного стола.

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Шампиньоны свежие — 200 г
Сыр — 50 г
Батон белый — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление

Батон нарезать ломтиками толщиной 2-2,5 см.

Немного примять мякиш в каждом ломтике.

Мелко нашинкованные грибы и лук обжарить на сковороде с растительном маслом. Посолить.

Заполнить хлебные ломтики начинкой.

Посыпать тертым сыром.

Выложить на противень и запечь в духовке при 200 градусах 10 минут.

Немного остудить.

Закуска «Грибные пенечки» готова. Выложить на блюдо и подавать столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник

 901 total views,  1 views today