Спагетти с грибами и брокколи

› Рецепты

› Вторые блюда

› Спагетти с грибами и брокколи

Кулинарный Эдем

Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Спагетти с грибами и брокколи, это очень вкусные спагетти с брокколи и грибами шампиньонами. Вкусно диетическое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Вода — 1 литр
Спагетти — 300 г
Брокколи — 200 г
Шампиньоны свежие — 4-5 шт
Растительное масло — 3 столовых ложки
Соль — 1 чайная ложка
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить спагетти с грибами и брокколи, нужно в кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

Добавить 300 грамм спагетти в кипящую воду и варить 7-10 минут до готовности.

Откинуть спагетти на дуршлаг и слить воду.

4-5 свежих шампиньона нарезать небольшими ломтиками.

200 грамм брокколи очистить, промыть и обсушить.

Нарезать брокколи небольшими соцветиями.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла.

Обжарить брокколи с грибами на сковороде, помешивая, 6-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить отварные спагетти и перемешать.

Разложить спагетти с грибами и брокколи по тарелкам.

Спагетти с грибами и брокколи готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

 1,681 total views,  1 views today