Сметанное желе с фруктами

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни:
европейская 

Назначение:
Для детей Праздничные блюда Быстро и просто 

Ингредиенты

Бананы 1 шт.

Вода 50 мл

Желатин 1 ст. л.

Сахар 3 ст. л.

Сметана 500 г

Яблоко 1 шт.

Приготовим сметанное фруктовое желе

Сметанное желе с фруктами — простой и полезный десерт, который понравится всем членам вашей семьи. Если ваш ребёнок не любит фруктов, то в таком виде он будет лакомиться ими с большим удовольствием. Десерт готовится просто, быстро и легко, что всегда радует любую хозяйку.

Для десерта я рекомендую брать нежирную сметану, а фрукты можно менять по своему усмотрению, вкусу и сезону.

Как приготовить "Сметанное желе с фруктами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для работы нам понадобится сметана, сахар, быстрорастворимый желатин, вода, яблоко, банан.

Как сделать сметану без молока

Шаг 2
Ссылка

Соединить 500 г сметаны и 3 ст. л. сахара. Взбить венчиком до полного растворения сахара.

Как взбить сметану с сахаром

Шаг 3
Ссылка

Соединить быстрорастворимый желатин 1 ст. л. и 50 мл воды комнатной температуры. Оставить на 5-7 минут для набухания желатина. Нагреть смесь, помешивая, на водяной бане, до полного растворения желатина. Охладить до комнатной температуры.

Как быстро растворить желатин в воде

Как сделать водяную баню

Шаг 4
Ссылка

Соединить охлаждённую желатиновую смесь и 2-3 столовых ложки сметанной смеси. Перемешать.

Шаг 5
Ссылка

Выложить в сметанную смесь очищенные и нарезанные кусочками 1 яблоко и 1 банан. Перемешать.

Как правильно нарезать банан

Шаг 6
Ссылка

Влить в миску со сметаной желатиновую смесь и быстро, но тщательно перемешать.

Шаг 7
Ссылка

Сразу разложить желе по креманкам, так как оно очень быстро густеет. Отправить в холодильник на 1 час. Сметанное желе с фруктами готово.

Как достать желе

Источник

 609 total views,  1 views today