Сам себе кулинар. Простые рецепты и полезные советы.
Пышные оладьи на сметане — это очень вкусные, нежные и пышные оладьи на сметане, от которых ваши близкие будут в полном восторге и которые можно очень быстро приготовить. Подавать можно со сметаной, любимым джемом, вареньем или медом. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Сметана 20 %-ной жир. — 200 г
Мука ТМ «Алейка» — 120 г
Яйца — 2 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Приготовление
В большой миске смешать 200 грамм сметаны и 2 яйца.
Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 щепотку соли и 1/4 чайной ложки соды.
Добавить 120 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
Перемешать тесто для оладий венчиком.
Добавить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
Ещё раз перемешать тесто для оладий.
На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
Выложить столовой ложкой каждый оладий на сковороду. Готовить 1 минуту.
Перевернуть и готовить 1 минуту с другой стороны.
Готовые оладьи выкладывать на блюдо. Если добавили много масла, то лучше выложить оладьи на бумажные полотенца и дать лишнему маслу полностью стечь.
Пышные оладьи на сметане готовы. Можно подавать к столу.
Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.
Приятного аппетита!
5,326 total views, 1 views today