Макароны с сыром и яйцом

› Рецепты

› Вторые блюда

› Макароны с сыром и яйцом

Кулинарный Эдем

Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Макароны с сыром и яйцом, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Аромат свежих макарон, сочетающийся с нежным сыром и легкими яичными нотками, просто завораживает. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода — 2 литра
Спагетти ТМ «Алейка» — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Яйца — 2 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить макароны с сыром и яйцом, нужно в кастрюле вскипятить 2 литра воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Добавить в кастрюлю 400 грамм спагетти ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Варить спагетти, помешивая, 7-8 минут до готовности.

Откинуть спагетти на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Оставить 50 миллилитров воды, она нам еще понадобится.

В миске взбить 2 яйца. 200 грамм твердого сыра натереть на терке.

Смешать тертый сыр с взбитыми яйцами.

На сковороде разогреть 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Добавить 20 грамм сливочного масла.

Добавить отварные спагетти в сковороду и обжарить их 1-2 минуты.

Добавить в сковороду к спагетти яйца с сыром.

Добавить 50 миллилитров горячей воды от спагетти и перемешать.

Готовить 3-4 минуты, помешивая, пока сыр не расплавится.

Разложить макароны с сыром и яйцом по тарелкам.

Макароны с сыром и яйцом готовы. Можно подавать к столу.

13 видов макарон «Алейка» и натуральное подсолнечное масло «Алейка», от щедрых полей Алтая, позволят приготовить много вкусных и полезных блюд, и удовлетворят вкус любого гурмана.

Приятного аппетита!

Источник

 2,334 total views,  1 views today