Макароны с сардельками в томатном соусе

› Рецепты

› Вторые блюда

› Макароны с сардельками в томатном соусе

Кулинарный Эдем

Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Макароны с сардельками в томатном соусе, это вкусное блюдо с макаронами и сардельками томлеными в томатном соусе с овощами, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода — 1,5 л
Макароны ТМ «Алейка» — 300 г
Сардельки — 4-5 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить макароны с сардельками в томатном соусе, нужно в кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

Отмерить 300 грамм макарон ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Отварить макароны до готовности в подсоленной воде 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Нарезать мелкими кубиками луковицу, болгарский перец и морковь.

4-5 сарделек нарезать кружочками.

Овощи обжарить на сковороде с подсолнечным маслом, помешивая, 4-5 минут на среднем огне.

Добавить сардельки в сковороду.

Добавить 2 столовые ложки томатной пасты и 1 щепотку соли.

Добавить 300 миллилитров воды и тушить, помешивая, 3-4 минуты.

Добавить отварные макароны и перемешать.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и перемешать.

Макароны с сардельками в томатном соусе готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон ТМ «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.

Приятного аппетита!

Источник

 3,095 total views,  1 views today