Макароны с курицей в томатном соусе

› Рецепты

› Вторые блюда

› Макароны с курицей в томатном соусе

Кулинарный Эдем

Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Макароны с курицей в томатном соусе, это блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Кусочки сочного куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с насыщенным томатным соусом, в котором присутствуют ароматные специи, они придают блюду неповторимый вкус. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода — 2 литра
Макароны ТМ «Алейка» — 400 г
Куриное филе — 300 г
Помидоры в собственном соку — 250 г
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Луковица — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Сушеные прованские травы — 1/4 ч. л.
Зелень петрушки — 1 пучок
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить вкусные макароны с курицей в томатном соусе, нужно отмерить 400 грамм макарон ТМ «Алейка».

В кастрюле вскипятить 2 литра воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Добавить макароны в кипящую воду и варить, помешивая, 8-10 минут до готовности.

300 грамм куриного филе нарезать небольшими кусочками.

Луковицу и 2 зубчика чеснока мелко нашинковать. Болгарский перец нарезать кубиком.

250 грамм помидоров в собственном соку измельчить вилкой.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Добавить кусочки курицы и обжарить, помешивая, 4-6 минут.

Добавить лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить овощи с курицей, помешивая, 3-4 минуты.

Добавить помидоры в собственном соку, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки сушеных прованских трав и черный молотый перец по вкусу.

Тушить, помешивая, 12-15 минут на медленном огне.

Отварные макароны откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

Добавить макароны в сковороду и перемешать. Посолить по вкусу. Готовить 2 минуты.

Посыпать макароны с курицей в томатном соусе сверху нарубленной петрушкой.

Макароны с курицей в томатном соусе готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

13 видов макарон «Алейка» позволят приготовить самые разнообразные и неповторимые блюда – традиционные рожки и вермишель, модные спагетти, красивые ракушки и ромашки. Ровный золотистый цвет, гладкая поверхность и чистый стекловидный срез подтверждают их отличное качество.

Приятного аппетита!

Источник

 4,832 total views,  1 views today