Квас из варенья

Спорим, вы не пробовали домашний квас из варенья? А зря! Он вам обязательно понравится и прекрасно утолит жажду.

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Вода — 2 л
Варенье (ягодное) — 300 г
Изюм — 5-6 шт
Сахар — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 3 г

Приготовление:

Варенье можно использовать любое, у нас вишневое.

Переложить варенье в банку и залить теплой чистой водой. Хорошо перемешать, ягоды опустятся на дно.

Смешать дрожжи с сахаром.

Добавить в банку.

Добавить изюм.

Закрыть крышкой и поставить в теплое место на 5-7 часов. Когда ягоды и изюм поднимутся на вверх, напиток готов.

Процедить без осадка через сито, хорошо закупорить и охладить.

Квас из варенья готов. Можно наслаждаться натуральным легким хмельным напитков в жаркий летний день.

Приятного аппетита!

Источник

 466 total views,  1 views today