Курица в духовке «Новогодняя»

Это блюдо замечательно во всех отношениях, простая в приготовлении курица в духовке «Новогодняя» получается очень вкусной, ароматной, прекрасно подходит для праздничного стола!

Время приготовления 1 час 30 минут

Ингредиенты:

Курица — 1 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Соль
Молотый перец
Петрушка (зелень)
Апельсин

Приготовление:

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Разрезать тушку по грудке и развернуть грудкой вниз, выложить на противень застеленный фольгой.

На тарелке смешать горчицу, масло, соль, прессованный чеснок и перец.

Натереть всю тушку курицы смесью и оставить на 10-15 минут.

Поставить в сильно разогретую до 220 градусов С духовку на 15-20 минут.

Снизить температуру до 180 градусов С и готовить еще 1 час.

Готовую курочку немного остудить. Выложить на блюдо с ломтиками апельсинов и зеленью.

Курица в духовке «Новогодняя» готова. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник

 1,008 total views,  1 views today