Используйте стеклянную или керамическую посуду для маринования

Большинство маринадов содержат кислые ингредиенты, такие как лимонный сок, уксус или вино, которые могут вступить в реакцию с металлом , из-за чего испортится вкус вашей пищи. Поэтому используйте стеклянную или керамическую посуду. А если вы хотите потратить меньше времени на мытье посуды, попробуйте мариновать рыбу или мясо в большом пластиковом пакете, который закрывается на молнию. Положите пакет на тарелку или неглубокую миску и поставить в холодильник, иногда переворачивайте пакет, чтобы маринад равномерно распределялся

 85 total views,  1 views today