Гречка с луком и морковью на сковороде

› Рецепты

› Вторые блюда

› Гречка с луком и морковью на сковороде

Кулинарный Эдем

Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Гречка с луком и морковью на сковороде, это самый простой и доступный способ приготовить вкусную гречку на сковороде. Её можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе или мясу. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вода — 0,5 л
Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 300 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Лавровый лист — 1-2 шт
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить гречку с луком и морковью на сковороде, нужно в миску отмерить 300 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Луковицу мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Обжарить овощи, помешивая, 3-4 минуты на среднем огне.

Добавить гречневую крупу и обжарить с овощами 1-2 минуты.

Добавить 1/2 чайной ложки соли, 1-2 лавровых листа и черный молотый перец по вкусу.

Влить 0,5 литра воды.

Выпаривать воду до готовности гречки на среднем огне 12-15 минут, не закрывая крышкой сковороду.

Гречка с луком и морковью на сковороде готова. Перемешать и подавать к столу.

Гречневая крупа ТМ «Алейка», это гречиха, выросшая на солнечных полях Алтая, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы передать вам свое тепло.

Приятного аппетита!

Источник

 3,342 total views,  1 views today