Сам себе кулинар. Простые рецепты и полезные советы.
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
авторская (фьюжн) европейская
Назначение:
Праздничные блюда
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Котлеты в картофельной стружке
Картофель 1 кг
Кориандр сухой 0.5 ч. л.
Майонез 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 35 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
Перец чёрный молотый 0.88 ч. л.
Соль 2.5 ч. л.
Фарш свино-говяжий 500 г
Яйца куриные 1 шт.
Картофельные лодочки с митболами
Вода 1 л
Говяжий фарш 500 г
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 100 г
Панировочные сухари 2 ст. л.
Паприка копчёная 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Петрушка свежая 5 веточка
Прованские травы 1 ч. л.
Сок томатный 400 мл
Соль 1 ч. л.
Сыр твёрдый 100 г
Укроп свежий 5 веточка
Чеснок 2 зубчик
Картофельный рулет с фаршем
Картофель 1 кг
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Паприка копчёная 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый 0.75 ч. л.
Петрушка свежая 3 веточка
Смесь итальянских трав 1 ч. л.
Сметана 3 ст. л.
Соль 2.5 ч. л.
Укроп свежий 3 веточка
Фарш свино-говяжий 400 г
Чеснок 3 зубчик
Яйца куриные 2 шт.
Бризоли из картофеля с мясным припёком
Картофель 200 г
Масло подсолнечное рафинированное 35 мл
Молоко 200 мл
Мука пшеничная 6 ст. л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Петрушка свежая 2 веточка
Сметана 150 г
Соль 1 ч. л.
Укроп свежий 6 веточка
Фарш свино-говяжий 200 г
Чеснок 2 зубчик
Яйца куриные 3 шт.
Видео к рецепту «Гениальные идеи из картошки и фарша. Видео»
Что приготовить из картошки и фарша
Ухх!!! А сегодня ужин! Да не просто ужин, а ужин достойный царского стола! Выглядит невероятно нарядно и очень аппетитно! Не смотря на всю красоту подачи, готовится довольно просто! Главные ингредиенты – фарш и картошка – найдутся практически в каждом доме!
Пробуйте и наслаждайтесь! Очень интересно услышать ваше мнение в комментариях!
Содержание видео-рецепта
1. Котлеты в картофельной стружке.
2. Картофельные лодочки с митболами.
3. Картофельный рулет с фаршем.
4. Картофельные бризоли с мясным припёком.
283 total views, 1 views today