Десерт из клубники с зефиром

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни:
европейская 

Назначение:
Вегетарианство 

Ингредиенты

Зефир 2 г

Клубника свежая 300 г

Печенье песочное 100 г

Сахар 1.5 ст. л.

Сметана 5 ст. л.

Клубничный десерт с зефиром

Начался сезон клубники и я предлагаю вам очень вкусный десерт из клубники с зефиром. В прошлом году я готовила торт из зефира и мне очень понравился вкус и сочетание его с клубникой, хотя сам зефир я увы не люблю. Скажу больше, клубнику я тоже не очень люблю, мне достаточно съесть 10 ягод чтобы набить оскомину, но вот в сочетании с чем-то мне она очень нравится, как например в этом десерте.

Предлагаю вам свой вариант, а вы можете поиграть со вкусом и добавить в десерт банан, орешки или то, что вам нравится.

Как приготовить "Десерт из клубники с зефиром" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления десерта нам понадобится свежая клубника, зефир, домашняя густая сметана, сахар и печенье.

Рецепты домашнего зефира

Шаг 2
Ссылка

Клубнику вымыть, удалить хвостики и разрезать на 4 части.

Как чистить клубнику легко

Шаг 3
Ссылка

Зефир нарезать кубиками.

Шаг 4
Ссылка

Печенье поломать на маленькие кусочки.

Шаг 5
Ссылка

На дно креманок выложить печенье, сверху зефир, затем клубнику.

Шаг 6
Ссылка

Сметану взбить с сахаром и выложить на клубнику по 1,5 ст.ложки. Сахар следует регулировать, так как часто попадается несладкий сахар, которого приходится добавлять больше или же клубника может быть сладкой, тогда сахара нужно меньше.

Шаг 7
Ссылка

Сверху сметаны снова выложить зефир.

Шаг 8
Ссылка

Затем снова клубнику.

Шаг 9
Ссылка

Сверху на клубнику вылить оставшуюся сметану и убрать десерт на 1 час в холодильник. При подаче я посыпала сверху натёртым шоколадом.
Приятного аппетита!

Источник

 265 total views,  1 views today